神出設計事務所の提案住宅「Popri」で家を建てる、ガトちゃんの建築日記。 外装は勿論ガルバリウム!
 
 
 
 
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雨なのに
 
 
【2008/08/03 23:58】
 
 
ベーコンを作ってしまいました。

P1000712.jpg


今回、初めてメイプルのチップも使ってみました。
P1000715.jpg
メイプルとヒッコリーを混ぜたんですが、メイプルの甘いマイルドな香りが
とても良いです!

一晩冷蔵庫で寝かせるんですが、我慢できずに少し食べてみてしまいました。
P1000716.jpg
P1000717.jpg

美味い!!!

今月中にもう一度作ろうかなぁ
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この記事に対するコメント
 
 

来た~!!
毎年恒例ベーコン!!
この記事を見ると「しまった。
またスモーカーをねだるのを忘れた」と
思う紺ちゃんです。
イカとかどうかな??
【2008/08/05 11:41】 URL | 紺ちゃん #hEMd9J4w [ 編集]


なんでも、燻製にすると美味しいですよ

【2008/10/17 20:55】 URL | ガトちゃん #- [ 編集]

 
 
 
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